Δείτε εδώ την ειδική έκδοση

Βιομηχανία τροφίμων

Σοκολάτα με... σαλμονέλα παρήγαγε μεγάλο εργοστάσιο στο Βέλγιο

Σε αναστολή μέχρι νεωτέρας τέθηκαν οι σχετικές εργασίες σε μονάδα του ομίλου Barry Callebaut. Η εταιρεία παρείχε προμήθειες για 73 επιχειρήσεις που παρασκευάζουν είδη ζαχαροπλαστικής. Οι 72 επιβεβαίωσαν ότι διέκοψαν έγκαιρα τις παραδόσεις.01 Ιουλ 2022 - 17:15

Βρέθηκε σαλμονέλα στο εργοστάσιο του κολοσσού σοκολάτας Barry Callebaut!

Το βασικό εργοστάσιο του παγκόσμιου κολοσσού του κακάο διέκοψε την παραγωγή του μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας. 30 Ιουν 2022 - 13:09

Σπ. Θεοδωρόπουλος: Ο νέος κλειδοκράτορας της ΙΟΝ

Πράσινο φως από την ΕΠΑΝΤ στην απόκτηση αποκλειστικού ελέγχου της ΙΟΝ από την Bespoke. Ποιος ελέγχει τι στην ΙΟΝ, το σχέδιο μεταφοράς της NuCrema στη Βουλγαρία και τα πρώτα 105 εκατ. ευρώ της Bespoke.29 Ιουν 2022 - 13:05

Το παρασκήνιο του νέου deal στην αγορά κρέατος - Ο Μασούτης, ο ΣΥΝΚΑ και τα… κάλαντα - Σφηνάκια για Profile, Real

Ανεβάζουν το ανεκτέλεστο Profile και Q&R. Οι δύο εταιρείες κρεάτων που έσονται εις σάρκα μίαν. Ο Μασούτης και τα εξτρά τιμολόγια που στέλνει τα Χριστούγεννα ο ΣΥΝΚΑ. Κερδίζει πόντους η Real Consulting.29 Ιουν 2022 - 07:55

Πωλήσεις άνω των 150 εκατ. ευρώ το 2021 για την ΟΠΤΙΜΑ

Τα κέρδη της ΟΠΤΙΜΑ το 2021 ήταν 11,4 εκ ευρώ, μειωμένα σε σχέση με το 2020, γεγονός που οφείλεται στην απόφαση της εταιρείας να απορροφήσει σημαντικό μέρος των αυξημένων κοστολογίων που προέκυψαν από τις ανατιμήσεις. 28 Ιουν 2022 - 20:11

«Οχι» σε δυνατότητα πώλησης χύμα ελαιόλαδου λέει ο ΣΕΒΙΤΕΛ

«Η πιθανότητα να επιστρέψουμε στην αβεβαιότητα διακίνησης σε ανώνυμη μορφή ενός τόσο ευαίσθητου τροφίμου όπως το ελαιόλαδο, θεωρούμε ότι θα αποτελέσει σοβαρή οπισθοδρόμηση και πλήγμα στην βιωσιμότητα για το σύνολο του τομέα», τονίζει ο πρόεδρος της FEDOLIVE Κ. Αντωνόπουλος.23 Ιουν 2022 - 14:56

Εμποροι κρέατος κατά ΕΦΕΤ για ανακλήσεις λόγω σαλμονέλας

«Δεν είναι ακριβής ο χαρακτηρισμός τροφίμων ως μη ασφαλές» τονίζει ο ΣΕΒΕΚ που μιλά για μέσο εκφοβισμού και σπίλωσης των επιχειρήσεων από τον ΕΦΕΤ. 22 Ιουν 2022 - 16:26

Επέκταση εγκαταστάσεων με νέες αποθήκες και ψυγεία για την La Farm

Η La Farm Α.Ε., προχώρησε σε επέκταση των εγκαταστάσεων της, όπως την ανέγερση νέων αποθηκευτικών χώρων και ψυγείων έκτασης 12.000 τ.μ., τη δημιουργία νέου συσκευαστηρίου, τη δημιουργία τριών νέων γραμμών συσκευασίας και την ανακαίνιση των γραφείων της.22 Ιουν 2022 - 15:39

ΠΙΝΔΟΣ: Απόσυρση προϊόντος «Μπούτι κοτόπουλου κατεψυγμένο» από την αγορά

Ο Α.Π.Σ.Ι ΠΙΝΔΟΣ ανακοίνωσε ότι έχει ήδη προβεί στην απόσυρση της μικρής ποσότητας του προϊόντος, που είχε διατεθεί στην αγορά, σε ποσοστό 98,7%.20 Ιουν 2022 - 17:19

Πόση φέτα και πού πούλησε πέρυσι ο Στ. Παντελιάδης

Ανάπτυξη 22% στις πωλήσεις της Ήπειρος, σημαντικό μέρος της οποίας οφείλεται στην αύξηση της τιμής του προϊόντος. Οι επιδόσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.20 Ιουν 2022 - 09:02

Σήμα κινδύνου εκπέμπει η βιομηχανία τροφίμων

Με μελανά χρώματα περιέγραψε την κατάσταση στην οποία βρίσκεται η ελληνική βιομηχανία τροφίμων ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ Ιωάννης Γιώτης. «Καμπανάκι» και από τους επικεφαλής της ΔΕΛΤΑ και της Vivartia. Ελλείψεις σε γάλα και εργατικά χέρια.09 Ιουν 2022 - 08:15

Παναγιώτης Τσινάβος (ΚΡΙ ΚΡΙ): Γιατί θέλουμε τα Παγωτά Δωδώνη

Για τα επόμενα σχέδια της ΚΡΙ ΚΡΙ, την ύφεση στην κατανάλωση, τον κίνδυνο του στασιμοπληθωρισμού, τις ανατιμήσεις και το «φρένο» στις επενδύσεις, μιλά στο Euro2day.gr ο επικεφαλής της σερραϊκής γαλακτοβιομηχανίας.06 Ιουν 2022 - 08:00

Πτώση πωλήσεων προσδοκούν τα στελέχη του λιανεμπορίου τροφίμων

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ δείχνει πως αναμένουν μείωση 1,8% μεσοσταθμικά, συγκριτικά με το 2021. Ισχυρή η επιρροή του ουκρανικού πολέμου στη ζημιά. Το 98% των στελεχών φοβάται ότι η επιρροή του θα διατηρηθεί τουλάχιστον ως το τέλος του 2022.30 Μαϊ 2022 - 14:24

Η ακρίβεια πληγώνει την υγεία μας

Η ανάκαμψη των μετοχών και η υποχώρηση των αποδόσεων των ομολόγων υπονοούν ότι ο πληθωρισμός πιάνει κορυφή. Όμως, οι υψηλές τιμές δεν έχουν αντίκτυπο μόνο στην τσέπη μας. Έχουν επίσης στην υγεία μας. 30 Μαϊ 2022 - 07:59

Διευρύνει την παρουσία της στο Ντουμπάι η Αγγελάκης ΑΕ

Η ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ υλοποιεί δυναμικά το εξαγωγικό της σχέδιο στη συγκεκριμένη αγορά, αλλά και στις υπόλοιπες χώρες στις οποίες δραστηριοποιείται. 25 Μαϊ 2022 - 15:04

Αποχωρήσεις μετά το deal Chipita - Mondelez *ΑΠΕ: Ψάχνουν την επιδότηση μετά από 14 χρόνια! *Νέα επένδυση στα logistics

Το φωτοβολταϊκό που δεν έγινε και η επιδότηση που αναζητείται. Τι δείχνει το crash test με τις ολλανδικές startups. Πώς επηρεάζεται το προσωπικό από τη συμφωνία της Mondelez με την Chipita. 23 Μαϊ 2022 - 07:56

Η Ινδονησία θα επιτρέψει και πάλι τις εξαγωγές φοινικέλαιου

Η απαγόρευση εξαγωγής φοινικέλαιου, που ήταν σε ισχύ από τις 28 Απριλίου, αποσταθεροποίησε την παγκόσμια αγορά μαγειρικών ελαίων.19 Μαϊ 2022 - 18:33

Πώς θα καλυφθεί το κενό στις ελληνικές εξαγωγές αγροτικών ειδών

Ο πόλεμος της Ουκρανίας έχει στερήσει από τον γεωργικό κλάδο τρεις σημαντικές αγορές και έχει οδηγήσει σε εκτίναξη του κόστους παραγωγής κατά 60-80%. Επιτακτική η ανάγκη αγροτικής συσπείρωσης με στόχο την υψηλότερη απήχηση σε νέες αγορές.17 Μαϊ 2022 - 15:43

Τι αλλάζει στον όμιλο Μούχαλη μετά το deal με το efood

Τι περιλαμβάνει το σχέδιο διάσπασης του ομίλου Μούχαλης, πού οδεύει ο κλάδος καφέ και παγωτού. Τι παίρνει ο όμιλος και τι η θυγατρική της Αλφα Διανομές. 17 Μαϊ 2022 - 12:49

Τιμές «Αποκάλυψης» στα τρόφιμα βλέπει ο Βρετανός κεντρικός τραπεζίτης

Προειδοποίησε ότι οι αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων που προκαλούνται από τη ρωσική εισβολή θα μπορούσαν να έχουν καταστροφικό αντίκτυπο.17 Μαϊ 2022 - 09:23

v