Δείτε εδώ την ειδική έκδοση

Καταστήματα εστιασης

«Καμπανάκι» για νέες ανατιμήσεις στα μη αλκοολούχα ποτά

Η ψήφιση ενός τέτοιου μέτρου θα προκαλέσει νέο κύμα ανατιμήσεων επιτείνοντας το πληθωριστικό κλίμα που ήδη υφίσταται, τονίζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων.20 Νοε 2023 - 13:22

Εργαζόμενοι σε Επισιτισμό-Τουρισμό: Στήριξη για όλους εκτός από τους εποχικούς

Η κυβέρνηση ανακοίνωσε πλεόνασμα 6 δισ. ευρώ, αλλά δεν επαναφέρει το επίδομα ανεργίας στα προ μνημονίων επίπεδα (5 μήνες) για 80.000 εποχικούς, καταγγέλλει η Ομοσπονδία. «Μας καταδικάζει στην φτώχεια καθώς θα είμαστε πάλι χωρίς εισόδημα».19 Νοε 2023 - 22:32

Με 23 εταιρείες συμμετείχε η Ελλάδα στην διεθνή έκθεση HOST

Η εκδήλωση έλαβε χώρα 13-17 Οκτωβρίου στο Μιλάνο. Η ελληνική συμμετοχή υποστηρίχθηκε από την Enterprise Greece και περιλάμβανε εταιρείες από το χώρο της κατασκευής επαγγελματικού εξοπλισμού για υπηρεσίες εστίασης.07 Νοε 2023 - 14:34

Μπράιαν Κάρεϊ (Simply Burgers): Έρχονται deals στον κλάδο

Η εταιρεία, η οποία συμμετέχει στο πρόγραμμα ΟΠΑΠ Forward, γιορτάζει εφέτος τα 20 της χρόνια. Ο CEO των Simply Burgers, Μπράιαν Κάρεϊ, μιλάει για την ανάπτυξη της αλυσίδας με εταιρικά και franchise καταστήματα, σε συνθήκες έντονου ανταγωνισμού στην «γρήγορη εστίαση». Πώς αποτιμά τη συμμετοχή στο OΠΑΠ Forward.03 Νοε 2023 - 07:33

Κατάργηση Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης ζητά η Ένωση Καφέ

Συζητήθηκε το θέμα των χρησιδανείων για την παροχή εξοπλισμού παρασκευής καφέ στα καταστήματα εστίασης, σε συνάντηση με την ηγεσία του υπ. Οικονομικών, σύμφωνα με ανακοίνωση. Τι είπαν για τον λαθραίο καφέ και τον μη καβουρδισμένο ωμό καφέ. 25 Οκτ 2023 - 11:56

Τι απαντά η Γρηγόρης στην κριτική για την ανάληψη των εστιατορίων σε 95 μουσεία

Η φήμη ότι θα μπει επιγραφή «Γρηγόρης» σε οποιοδήποτε Αρχαιολογικό χώρο και Μουσείο είναι εκτός πραγματικότητας, τονίζει η επιχείρηση. Τι λέει για τον διαγωνισμό και τη συνεργασία με τους προηγούμενους ιδιοκτήτες. 06 Οκτ 2023 - 16:31

Αύξηση 5,8% στον τζίρο καταλυμάτων-εστίασης τον Ιούλιο

Η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής (21,8%) και η μικρότερη αύξηση (0,2%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.20 Σεπ 2023 - 12:32

Χιλιάδες εστιατόρια KFC και Pizza Hut κατακλύζουν την Κίνα

Σε καιρούς επιβράδυνσης της κατανάλωσης στη χώρα, φαίνεται πως οι Κινέζοι το 'χουν ρίξει στο (δυτικό) φαγητό. Ο κλάδος παίρνει τα πάνω του μετά τα μακρά lockdown. Πλάνο για 20.000 καταστήματα μέχρι το 2026.14 Σεπ 2023 - 18:41

Μπακογιάννης: Χωρίς τραπεζοκαθίσματα η νέα Πανεπιστημίου

Καμία νέα άδεια σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, παρά μόνο στις στοές. Ανακαλούνται και οι υφιστάμενες άδειες. Τι αποφάσισε το τελευταίο δημοτικό συμβούλιο πριν από τις αυτοδιοικητικές εκλογές.28 Αυγ 2023 - 19:34

Αλμα στον τζίρο καταλυμάτων και εστίασης, πιέσεις για Μύκονο

Πάνω από 2,5 δισ. ο τζίρος των καταλυμάτων το δεύτερο τρίμηνο, με άνοδο 16,6%, ενισχυμένος 9,1% ο τζίρος στον κλάδο εστίασης. Τη μικρότερη άνοδο εμφανίζει η ΠΕ Μυκόνου στα καταλύματα, πτώση στον τζίρο της εστίασης στο νησί. 24 Αυγ 2023 - 12:08

ΑΑΔΕ: 14 λουκέτα σε καταστηματα εστίασης, οι παραβάσεις

Για δέκα ημέρες έκλεισαν οι ελεγκτές της ΑΑΔΕ, διπλά υπότροπο bar στον Λαγανά της Ζακύνθου. Ταυτόχρονα, προχώρησαν σε πλήθος νέων 48ωρων λουκέτων σε όλη την Ελλάδα.12 Αυγ 2023 - 09:11

Μεζεδάκια έξω σε Βοτανικό, Κεραμεικό και Μεταξουργείο

Οι ναοί του παρεϊστικου μεζεδοτσιμπολογήματος βρίσκονται στην τριπλέτα του κέντρου κι εμείς πιάνουμε θέση σε χαλικόστρωτες αυλές και πεζοδρόμια για το μπεκρή μεζέ το επιούσιο.30 Ιουλ 2023 - 10:15

Ανοδος 16,1% στον τζίρο καταλυμάτων-εστίασης τον Μάιο

Η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών σε ετήσια βάση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής (39,8%) και η μικρότερη αύξηση (5%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας. Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.18 Ιουλ 2023 - 12:31

Εστίαση: Τα ψιλά γράμματα της σύμβασης για 400.000 εργαζόμενους

Τι πρέπει να προσέξουν επιχειρήσεις, λογιστήρια και εργαζόμενοι για μισθούς, υπερωρίες και διάλειμμα. Τι αλλάζει για τα γκαρσόνια. Ποιο πρόβλημα δημιουργείται στον ΕΦΚΑ. Ολες οι νέες παράμετροι.20 Ιουν 2023 - 14:37

Καταλύματα-εστίαση: Ουραγός σε αύξηση εσόδων η Μύκονος!

Με ρυθμό 22,8% έτρεξε ο τζίρος σε καταλύματα και εστίαση τον Απρίλιο, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Σε επίπεδο περιφερειών, με 60% αναπτύχθηκαν τα έσοδα στην Κέρκυρα και με μόλις 7,3% στη Μύκονο.20 Ιουν 2023 - 12:14

Το ΦΕΚ που καθιστά υποχρεωτική την Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση

Οι όροι αμοιβής και εργασίας στον κλάδο είναι ρυθμισμένοι και ενιαίοι για τα επόμενα 2 χρονιά για όλους τους εργαζομένους και όλες τις επιχειρήσεις. 19 Ιουν 2023 - 15:28

Η Eφορία κλειδώνει τα πληκτρολόγια στα POS

Στην τελική ευθεία η διασύνδεση ταμειακών - POS, με ανοικτό όμως σενάριο νέας παράτασης. Μόνο με εντολή από την ταμειακή θα γίνονται χρεώσεις καρτών. Τι θα γίνει με τα tips στο προσωπικό.19 Ιουν 2023 - 07:32

Τα ψιλά γράμματα της κλαδικής σύμβασης στην εστίαση

Νέα κλαδική σύμβαση για δύο χρόνια. Επιπλέον 5% αύξηση προβλέπεται για τον Ιούνιο 2024. Πώς διαμορφώνονται οι αμοιβές ανά ειδικότητα. Τι ισχύει για τα επιδόματα. Πώς προστατεύεται το 40ωρο και τι ισχύει για όσους εργαστούν πάνω από 48 ώρες.13 Ιουν 2023 - 08:16

Νέα ΣΣΕ στην εστίαση: Αυξήσεις 10,5% στη διετία για τους εργαζόμενους

Οι βασικές προβλέψεις της νέας συλλογικής σύμβασης Εργασίας. Τι αναφέρει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον επισιτισμό - τουρισμό.12 Ιουν 2023 - 15:08

Εφορία: Μπαίνει τέλος στις «ορφανές» αποδείξεις

Τα χρονοδιαγράμματα και οι κινήσεις για να ελεγχθεί η φοροδιαφυγή, που «ανθεί» ειδικά στον χώρο της εστίασης. Υποχρεωτικά και άμεσα θα διαβιβάζονται στην ΑΑΔΕ τα στοιχεία.12 Ιουν 2023 - 07:28

v