Νέα ανοδική πορεία ακολουθεί η τιμή του σιταριού μετά την απόφαση του κ. Vladimir Putin να διατηρηθούν οι περιορισμοί στις ρωσικές εξαγωγές και το 2015. Όπως δήλωσε ο πρωθυπουργός της Ρωσίας, οι περιορισμοί θα διατηρηθούν μέχρι τον θερισμό του 2011, που γίνεται τον Νοέμβριο.

Χθες, η τιμή του σιταριού ενισχύθηκε κατά 2% στην αγορά εμπορευμάτων του Σικάγου και σήμερα καταγράφει κέρδη της τάξεως του 1,4%.

Ανησυχίες επικρατούν για τις επιπτώσεις που θα επιφέρουν οι αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων στα φτωχότερα κράτη. Στη Μοζαμβίκη 7 άτομα έχουν χάσει τις δύο τελευταίες ημέρες τη ζωή τους σε συγκρούσεις διαδηλωτών με την Αστυνομία, που προκάλεσε η κρατική απόφαση για αύξηση της τιμής του νερού και του ρεύματος κατά 30% και του ψωμιού σε ποσοστό 25%, από τις 6 Σεπτεμβρίου.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, ο παγκόσμιος δείκτης τροφίμων του ΟΗΕ ενισχύθηκε τον προηγούμενο μήνα στο υψηλότερο επίπεδο από τον Σεπτέμβριο του 2008.