Στα υψηλότερα επίπεδα 23 μηνών αναρριχήθηκε με νέα εκτίναξη η τιμή του σταριού, μετά την απόφαση της Ρωσίας να αναστείλει τις εξαγωγές από τις 15 Αυγούστου, εξαιτίας της δραματικής ξηρασίας που πλήττει την τρίτη μεγαλύτερη χώρα καλλιέργειας του προϊόντος στον κόσμο.

Ο πρωθυπουργός της Ρωσίας, Βλαντιμίρ Πούτιν, δήλωσε ότι στόχος της απαγόρευσης είναι να σταματήσει η άνοδος τιμών στην εγχώρια αγορά.

Το συμβόλαιο Δεκεμβρίου του σίτου εκτινάχθηκε έως 7,9% στα 8,155 δολ. ανά μπούσελ στο Σικάγο.

Η τιμή του βασικού διατροφικού είδους έχει εκτιναχθεί 91% από τις αρχές Ιουνίου.