Αδειάζουν τα ράφια στα βρετανικά σούπερ μάρκετ

Η είσοδος των Βρετανών καταναλωτών σ' ένα σουπερμάρκετ δημιουργεί προβληματισμό. Ο πληθωρισμός των τροφίμων, σύμφωνα με τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας (ONS), βρισκόταν στο 16,8% για τον Ιανουάριο. Έτσι αρκετοί Βρετανοί αναρωτιούνται αν έχουν τη δυνατότητα να αγοράσουν όσα υπολογίζουν. Ομως τώρα προστίθεται και η αβεβαιότητα. Μπορεί κάποιος να έχει χρήματα για να αγοράσει τα προϊόντα που επιθυμεί, αλλά να μην τα βρει στα σχεδόν άδεια ράφια. Τα προβλήματα άρχισαν πριν από δύο μήνες, με την έλλειψη αυγών και την απόφαση βρετανικών σουπερμάρκετ να περιορίσουν τις ποσότητες που αγοράζουν. Μπορεί ο περιορισμός να έχει καταργηθεί, όμως ακόμα δεν υπάρχει πληθώρα αυγών στα ράφια, ενώ και οι τιμές έχουν αυξηθεί κατακόρυφα.

Σε αυτή την εικόνα ταλαιπωρίας έρχεται τώρα να προστεθεί ο περιορισμός της αγοράς φρούτων και λαχανικών. Οι Βρετανοί καταναλωτές από σήμερα θα παλεύουν να βρουν ντομάτα, μαρούλι, πράσινη σαλάτα, πιπεριές και άλλα φρούτα και λαχανικά, καθώς όλα αυτά μπαίνουν στη λίστα των «περιορισμένων». Συγκεκριμένα, η αλυσίδα ASDA αποφάσισε να επιτρέπει την αγορά το πολύ τριών πακέτων σε ντομάτες, μαρούλια και βατόμουρα, ενώ η  Morrisons περιορίζει ακόμα περισσότερο των αριθμό σε μόλις δυο.

Ντομάτες και μαρούλια υπό εξαφάνιση

Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Αγροτών (National Farmers' Union) οι άσχημες καιρικές συνθήκες σε Νότια Ευρώπη και Βόρεια Αφρική οδήγησαν στην έλλειψη των προϊόντων και σχεδόν αυτόματα στη λήψη μέτρων. Για να καταλάβει κάποιος πόσο σημαντικές είναι οι εισαγωγές στη χώρα τους χειμερινούς μήνες, αρκεί να αναλογιστεί ότι για τις ντομάτες οι εισαγωγές αντιπροσωπεύουν το 95% της εγχώριας κατανάλωσης και αντίστοιχα για τα μαρούλια το 90%.

Αυτό ουσιαστικά αφήνει τη χώρα ανήμπορη να σταθεί στη δική της παραγωγή. Στο χθεσινό ετήσιο συνέδριο των αγροτών στο Μπέρμιγχαμ εξετάστηκε ως ένας ακόμα λόγος για τις ελλείψεις και η ενεργειακή κρίση. Το υψηλό κόστος του φυσικού αερίου έχει οδηγήσει τα βρετανικά και τα ολλανδικά θερμοκήπια να μειώσουν την παραγωγή. Μάλιστα, το ποσοστό παραγωγής στη χώρα, σύμφωνα με τη NFU, βρίσκεται στο χαμηλότερο ποσοστό των τελευταίων 40 ετών.

Η συντηρητική κυβέρνηση δέχεται πυρά από τους αγρότες, οι οποίοι τονίζουν ότι δεν υπήρξε η απαραίτητη στήριξη στο αυξανόμενο ενεργειακό κόστος. Η πρόεδρος της Ένωσης Αγροτών Μινέτ Μπάτερς δήλωσε μάλιστα ότι «χωρίς αμφιβολία τους επόμενους μήνες θα υπάρξουν επιπρόσθετες ελλείψεις αν η κυβέρνηση δεν βοηθήσει». Πάντως, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μαρκ Σπένσερ επιμένει ότι «οι ελλείψεις οφείλονται περισσότερο στις καιρικές συνθήκες παρά στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι Βρετανοί παραγωγοί».

Διπλασιάστηκαν οι τιμές και έπεται συνέχεια

Καταναλωτές και παραγωγοί θα πρέπει να σκεφτούν όχι μόνο τις ελλείψεις, αλλά και τις τιμές που θα επακολουθήσουν. Σύμφωνα με το Nationwide Produce, από τους μεγαλύτερους και παλαιότερους παραγωγούς στη Βρετανία, οι τιμές χονδρικής πολλών τέτοιων προϊόντων έχουν διπλασιαστεί σε σχέση με πέρυσι. Για παράδειγμα, ένα καφάσι ντομάτες κοστίζει πλέον 14 λίρες, σε σύγκριση με 7 λίρες που θα στοίχιζε πέρυσι τέτοια εποχή. Σύμφωνα με την Ένωση Λιανικού Εμπορίου (British Retail Consortium), οι ελλείψεις θα παραμείνουν για αρκετές ακόμη εβδομάδες.

ΠΗΓΗ: DEUTSCHE WELLE