Ο Δημήτρης Παπαστεργίου είναι Έλληνας πολιτικός και μηχανικός, που διατελεί δήμαρχος Τρικάλων από το 2014, καθώς και πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Δήμων Ελλάδας από το 2019. Διετέλεσε αντιδήμαρχος Έργων και δημοτικός σύμβουλος του Δήμου Τρικκαίων (2003-2010). Επί δημαρχίας του, ο δήμος του, λόγω του πρωτοποριακού έργου του, χαρακτηρίστηκε ως ισχυρό πρότυπο δήμου.
Γεννήθηκε στις 2 Νοεμβρίου 1973 στα Τρίκαλα, όπου και μεγάλωσε. Κατά τη διάρκεια των μαθητικών του χρόνων ασχολήθηκε με τα μαθητικά συμβούλια. Συμμετείχε στην επιτροπή διεκδίκησης του ΤΕΦΑΑ καθώς και σε άλλες μαθητικές κινητοποιήσεις. Το 1991 αποφοίτησε από το Πολυκλαδικό Λύκειο Τρικάλων. Σπούδασε στη Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών (ΗΜΜΥ) του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, λαμβάνοντας πτυχίο το 1996. Επίσης, σπούδασε δημοσιογραφία σε ιδιωτική σχολή στην Αθήνα. Είναι παντρεμένος με τη μηχανικό Σούλα Μπράκη και έχουν αποκτήσει τρία παιδιά.
Από το 2002 ασκεί το επάγγελμα του ηλεκτρολόγου μηχανικού στην πόλη των Τρικάλων. Ασχολήθηκε με μελέτες και κατασκευές ιδιωτικών ηλεκτρομηχανολογικών έργων, αλλά και με τη δημιουργία προγραμμάτων H/Y (software).
Εξελέγη για πρώτη φορά δήμαρχος Τρικάλων στον δεύτερο γύρο των αυτοδιοικητικών εκλογών της 25ης Μαΐου 2014 με ποσοστό 53,02% και ανέλαβε καθήκοντα την 1η Σεπτεμβρίου 2014. Επανεξελέγη δήμαρχος Τρικάλων από τον πρώτο γύρο των αυτοδιοικητικών εκλογών της 26ης Μαΐου 2019 με ποσοστό 57,43%.
Ως δήμαρχος Τρικάλων είναι μέλος δ.σ. της ΚΕΔΕ και πρόεδρος της Επιτροπής Καινοτομίας και Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας της Ένωσης των Δήμων. Επίσης, είναι πρόεδρος – εκπρόσωντας τον Δήμο Τρικάλων – στο Δίκτυο Ψηφιακών Πόλεων Κεντρικής Ελλάδας (Citiesnet) και στο Δίκτυο Πόλεων με Ποτάμια, καθώς και αντιπρόεδρος στο Δίκτυο Πράσινων Πόλεων. Εξελέγη δημοτικός σύμβουλος στον Δήμο Τρικάλων στις αυτοδιοικητικές εκλογές του Οκτωβρίου 2002 και του Οκτωβρίου 2006. Υπηρέτησε από τον Ιανουάριο του 2003 έως τον Δεκέμβριο του 2010.
Διετέλεσε αντιδήμαρχος Έργων, Αντιπρόεδρος της ΔΕΚΑ, αντιπρόεδρος της ΔΕΥΑΤ, μέλος δ.σ. του Πολιτιστικού Οργανισμού και του Δημοτικού Θεάτρου, μέλος του Πανελληνίου Δικτύου για τη Βιώσιμη Κινητικότητα και το Ποδήλατο, καθώς και μέλος της Νομαρχιακής Επιτροπής Τουρισμού.
Το 2007 εισήλθε στον χώρο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Είναι συνιδιοκτήτης της εταιρίας Green Project, η οποία έχει κατασκευάσει πάνω από 230 φωτοβολταϊκά πάρκα στην κεντρική Ελλάδα. Στις 29 Νοεμβρίου 2019 εξελέγη πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Δήμων Ελλάδας.