Πού θα φας την καλύτερη πίτσα στη Θεσσαλονίκη

Αναζητάς την καλύτερη πίτσα στη Θεσσαλονίκη; Η συμπρωτεύουσα δεν είναι μόνο για μπουγάτσα. Είναι γεμάτη από πιτσαρίες που σερβίρουν αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και δημιουργικές προτάσεις: για την κλασική Μαργαρίτα και για  πιο εξωτικές επιλογές με ποιοτικά υλικά, η πόλη προσφέρει κάθε λογής γεύσεις για τους πιο απαιτητικούς πιτσολάτρεις.

Ώρα να ανακαλύψουμε μαζί, στενό στενό και ζυμάρι προς ζυμάρι μερικές από τις κορυφαίες πιτσαρίες της Θεσσαλονίκης.

Margherita Pizza Artigianale Thessaloniki

Προξένου Κορομηλά 11, τηλ: 231 022 9559

Σε ένα στενό κοντά στην πλατεία Αριστοτέλους οι λάτρεις της ναπολιτάνικης πίτσας και των ζυμαρικών έχουν βρει το καταφύγιό τους και όχι άδικα. Οι πίτσες της Margherita είναι εξαιρετικές, η μία καλύτερη από την άλλη και οι επιλογές μπόλικες για κάθε γούστο. Αν ήταν αν επιλέξουμε, θα διαλέγαμε την Prosciutto Parma με μοτσαρέλα, ρόκα, παρμεζάνα και ελαιόλαδο λευκής τρούφας, την Spianata Calabrese με σαλάμι σπιανάτα Καλαβρίας, σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα και την Orientale με μοτσαρέλα, σουτζούκι Αδάνων, μανιτάρια και πιπεριά. Οι τιμές τους από 8€.

Padella pizza e pasta

25ης Μαρτίου 13, τηλ: 231 182 7777

Σε έναν μικρό και ζεστό χώρο στην παλιά παραλία, αυτό το ιταλικό εστιατόριο είναι ό,τι πρέπει για να ανακαλύψεις τη γοητεία της κουζίνας της γείτονος χώρας μέσα από χορταστικές μερίδες, φτιαγμένες με καλή πρώτη ύλη. Πίτσα και ζυμαρικά έχουν τον πρώτο λόγο, με τις πίτσες να προσφέρονται σε ιδιαίτερες γεύσεις: δοκίμασε τη Burrata (με λάδι βασιλικού, burrata βουβαλίσια, χοντρό αλάτι και φύλλα βασιλικού), την Boscaiola (με ντομάτα, λουκάνικο μαύρου χοίρου, nduja, μανιτάρια και λάδι βασιλικού) και την Ραγού (με φρέσκια mozzarella, μοσχάρι ραγού, μελιτζάνα, τσαλαφούτι, φρέσκο κρεμμύδι και λάδι βασιλικού). Οι τιμές τους από 10€.

Girasole

Πλ. Ναυαρίνου 12, τηλ: 231 407 0259

Σε έναν μίνιμαλ χώρο, μοντέρνο και κλασικό, με σταντ και τραπεζάκια έξω, το Girasole στη Ναυαρίνου ψήνει καθημερινά φοβερή πίτσα με λεπτή ζύμη σε ιδιαίτερες και αρκετά πρωτότυπες επιλογές. Προτείνουμε να πειραματιστείς και να ξεφύγεις από τα κλασικά δοκιμάζοντας ας πούμε την Broccoli (με κρέμα μασκαρπόνε, παρμεζάνα, μπρόκολο, λουκάνικο Λευκάδας και φρεσκοτριμένο πιπέρι), την Leek (με κρέμα πράσου, παρμεζάνα, φρέσκια μοτζαρέλα, μανιτάρι και καπνιστή πανσέτα) ή μια νοστιμότατη Marinara (με ελιές, κάπαρη, ντοματίνια, ρίγανη, φρέσκο βασιλικό και σκορδόλαδο). Οι τιμές τους από 9€.

Tonino Pizzeria Napoletana

Ιερέως Παπανικόλα 13-15, Καλαμαριά, τηλ: 231 042 3007

Σταθερή αξία για ναπολιτάνικη πίτσα στην Καλαμαριά, το Tonino είναι μια αγαπημένη επιλογή για Θεσσαλονικείς πιτσο-λάτρεις. Με ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, σε ταξιδεύει στην Ιταλία με κάθε μπουκιά. Ο κατάλογός του προσφέρει μεγάλη ποικιλία από αυθεντικές ιταλικές πίτσες, όπως η κλασική Μαργαρίτα, η πικάντικη Vesuvio με στεφάνι με τυρί ρικότα και η πλούσια σε γεύση Magna Grecia (με μοτσαρέλα Ιταλίας, πράσινες πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια, κρεμμύδι, μαύρες ελιές καλαμών, φέτα, ρίγανη, φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο). Αν είσαι λάτρης του κρέατος, η Meat Love & Cheese είναι σίγουρα για σένα. Οι τιμές τους από 8€.

Pizza Pozeli

Βηλαρά 2, τηλ: 231 401 9687

Αν βρεθείς κοντά στον Βαρδάρη και θες να φας μια γευστική πίτσα από ξυλόφουρνο, τότε είσαι στο σωστό μέρος. Στη Στοά Μαλακοπή, η Pozeli ετοιμάζει καθημερινά μια ποικιλία από κλασικές και πιο δημιουργικές επιλογές, όλες φτιαγμένες με φρέσκα, υψηλής ποιότητας υλικά. Σταθερή αξία εδώ η Diablo (με φρέσκια μοτσαρέλα, ricotta, σαλάμι ventricina και τρίχρωμες γλυκές πιπεριές), η Melanzame parmiggiano (με φρέσκια μοτσαρέλα, ντοματίνια, παρμεζάνα, μελιτζάνα, προσούτο cotto -ιταλικό ζαμπόν- και φρέσκο βασιλικό) και φυσικά η Cacciatore (με φρέσκια μοτσαρέλα, κοτόπουλο, μανιτάρια, πανσέτα και σάλτσα BBQ). Οι τιμές τους από 11€.

Pizza Hood

Ερνέστου Εμπράρ 2, τηλ: 231 052 7212

Βρίσκεται στην καρδιά των Λαδάδικων, και έχει καταφέρει να κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Θεσσαλονικιών πιτσολατρών -όχι αδίκως. Με εξαιρετικό ζυμάρι ωρίμανσης και ψημένη σε ξυλόφουρνο, η πίτσα εδώ δεν αστειεύεται: δοκίμασε οπωσδήποτε την Tartufo με κρέμα μαύρης τρούφας, μοτσαρέλα, μανιτάρια φρέσκα, grana padano, πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο, φρέσκο βασιλικό και λάδι λευκής τρούφας, την Spicy chorizo (με λουκάνικο spicy chorizo, jalapenos, sriracha sauce, φρέσκο βασιλικό και extra παρθένο ελαιόλαδο), και την Special τους (με σάλτσα τομάτας san marzano, ιταλική αγελαδινή μοτσαρελα, prosciutto cotto, pancetta, pepperoni, μανιτάρια, πράσινη πιπεριά και φρέσκο βασιλικό). Οι τιμές τους από 8€.

Δείτε ολόκληρο το δημοσίευμα στο in2life.gr