Βασιλικός: Καλύτερα από πέρυσι τα πράγματα στον τουρισμό

«Τροφή» σε 17 άλλους κλάδους και εννέα τομείς της οικονομίας δίνει ο κλάδος της φιλοξενίας, ο οποίος είναι και ο μεγαλύτερος εργοδότης στη χώρα, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποίησε η Grant Thornton με τίτλο «Η στρατηγική σημασία της φιλοξενίας για την Ελλάδα», για λογαριασμό του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου της Ελλάδος.

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε τη στιγμή που το τρίτο κύμα της πανδημίας εξαπλώνεται ραγδαία και οι προβλέψεις με συγκεκριμένα νούμερα για την πορεία του τουρισμού εμπεριέχουν μεγάλο ρίσκο, σύμφωνα με όσα είπε πριν την παρουσίαση της μελέτης ο πρόεδρος του ΞΕΕ κ. Αλέξανδρος Βασιλικός.

«Όσο δεν είμαστε σε μία υγειονομική κανονικότητα, δεν υπάρχει κανένας λόγος να προσπαθούμε να κάνουμε προβλέψεις», ανέφερε χαρακτηριστικά χθες ο πρόεδρος του ΞΕΕ κ. Αλέξανδρος Βασιλικός. Πάντως εκτίμησε ότι φέτος τα πράγματα θα είναι καλύτερα από πέρυσι, καθώς υπάρχει ένα διαφορετικό σκηνικό, με περισσότερα εργαλεία όσον αφορά την αντιμετώπιση της υγειονομικής κρίσης.

«Το πολύ σημαντικό είναι να επικεντρωθούμε τώρα όχι τόσο στο πότε αλλά στο πώς: Πώς θα ταξιδέψουμε, πώς θα εξελιχθούν οι όροι εντός κι εκτός Ελλάδος με τους οποίους θα διευκολυνθούν τα ταξίδια, πώς θα ανοίξουν οι αγορές», υπογράμμισε ο κ. Βασιλικός, ο οποίος ζήτησε προτεραιοποίηση των εμβολιασμών των εργαζομένων στον τουρισμό. «Πέρυσι, η φιλοξενία, ειδικά όσον αφορά το κομμάτι της συμπεριφοράς του κλάδου ήταν εξαιρετική και πρέπει να προσπαθήσουμε προς την ίδια κατεύθυνση κι εφέτος ώστε να πάρουμε ό,τι περισσότερο μπορούμε», ανέφερε ο κ. Βασιλικός.

Ο πρόεδρος του ΞΕΕ σημείωσε ότι η φιλοξενία θα δείξει πάλι τη δυναμική της. «Θα υπάρξει ένα ισχυρό rebound, για το οποίο όμως κανείς δεν μπορεί να εντοπίσει το πότε, γιατί δεν υπάρχει προηγούμενη εμπειρία σε ό,τι έχει να κάνει με μία υγειονομική κρίση αυτού του μεγέθους. Αυτό που βλέπουμε τώρα είναι η μη δυνατότητα πρόβλεψης, από τη στιγμή που φέτος δεν έχουμε ούτε κλειδωμένα slots από τις αεροπορικές, δεν υπάρχουν προκρατήσεις και κυρίως δεν έχουμε προκρατήσεις που να συνδέονται με συμβόλαια προκαταβολών και εγγυήσεων, άρα η σεζόν είναι αβέβαιη».

Τα βασικά σημεία της μελέτης της Grant Thornton

Σύμφωνα με τα βασικά συμπεράσματα της μελέτης της Grand Thornton, ο κλάδος της φιλοξενίας αποτελεί βασικό παράγοντα της ενίσχυσης της απασχόλησης ενώ δίνει δουλειά σε 17 άλλους κλάδους και εννέα τομείς της οικονομίας. Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα βασικά συμπεράσματα της μελέτης.

Βασικά οικονομικά μεγέθη Φιλοξενίας

- Σημαντική αύξηση του συνολικού κύκλου εργασιών της Φιλοξενίας κατά την περίοδο 2015-2019, της τάξεως του 19%

- Ο κλάδος των καταλυμάτων και της εστίασης βρίσκεται στις 5 πρώτες θέσεις όσον αφορά τη συμβολή του σε όρους ΑΠΑ στην ελληνική οικονομία

- Η Φιλοξενία αναπτύσσεται με ιδιαίτερα αυξημένο ρυθμό τα τελευταία έτη, κατέχοντας όλο και μεγαλύτερο μερίδιο ως προς τη συνολική ΑΠΑ

Συμβολή στην περιφερειακή ανάπτυξη

Εξετάζοντας περαιτέρω το πλήθος των ενεργών επιχειρήσεων των τομέων οικονομικής δραστηριότητας ανά περιφέρεια και τη συμβολή τους σε επίπεδο ακαθάριστης προστιθέμενης αξίας γίνεται φανερή:

- Η ουσιώδης παρουσία των επιχειρήσεων Φιλοξενίας στις επαρχιακές περιοχές (περιφέρειες) της χώρας σε σύγκριση με την Αττική

- Η ευρύτερη συνεισφορά της στην οικονομία όλων των περιφερειών που πρακτικά επιτρέπει την άμβλυνση των περιφερειακών ανισοτήτων και τη διατήρηση της κοινωνικής συνοχής

Μερίδιο απασχόλησης

- Ο κλάδος των καταλυμάτων και της εστίασης αποτελεί τον 1ο κλάδο με το μεγαλύτερο μέγεθος απασχόλησης. Πέραν της συμβολής σε οικονομικό επίπεδο, η Φιλοξενία αποτελεί βασικό παράγοντα ενίσχυσης της απασχόλησης. Ειδικότερα:

- Η Φιλοξενία παρουσιάζει τη μεγαλύτερη αύξηση σε απασχολούμενους κατά την περίοδο 2015-2019 συγκριτικά με τους λοιπούς κλάδους

- Η δυναμική αυτή επέτρεψε και τη διαχρονική αύξηση της μέσης αμοιβής ανά απασχολούμενο

- Διαχρονική αύξηση απασχολούμενων στη Φιλοξενία κατά ~30% το διάστημα 2015- 2019

-Ενίσχυση του ύψους των αμοιβών (κατά 38% μεταξύ 2015-2019)

-Το ποσοστό των αμοιβών προς τον κύκλο εργασιών της Φιλοξενίας υπερβαίνει διαχρονικά το μέσο όρο των λοιπών κλάδων

Προσδιορισμός συνεισφοράς στην παραγωγική δυναμική

- ~ € 3 δισ. επενδύσεις σε ανακαινίσεις καταλυμάτων πραγματοποιήθηκαν κατά την περίοδο 2017-2019 

- ~ € 1 δισ. συνολική επένδυση για ανακαινίσεις το 2019 στα ξενοδοχειακά καταλύματα

- Εκτιμάται ~ € 100 χιλ. μέσο ύψος επένδυσης για ανακαίνιση το οποίο υλοποιείται από κάθε κατάλυμα (ξενοδοχείο) σε ετήσια βάση

Συνεισφορά σε 17 κύριους κλάδους και 9 τομείς μέσω των επενδύσεων ανακαίνισης

Μέσω της διερεύνησης των επαγγελμάτων-δραστηριοτήτων που αντιστοιχούν ανά επιμέρους κατηγορία εργασιών ανακαίνισης εντοπίστηκαν:

- 17 κύριοι διψήφιοι κλάδοι δραστηριότητας που αφορούν τις απαιτούμενες κατασκευαστικές εργασίες, τη λιανική και χονδρική πώληση και τη μεταποίηση των απαιτούμενων εμπορευμάτων (επίπλων, ειδών διακόσμησης κλπ.) καθώς και την επίβλεψη των έργων και την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών

- 9 επηρεαζόμενοι τομείς δραστηριότητας από το σύνολο των 20 τομέων της οικονομίας (45% των τομέων της οικονομίας)

Διάχυση ωφελειών επενδύσεων ανακαίνισης

- Μέσο ετήσιο συνολικό όφελος ~ € 1 δισ. στους «συνδεόμενους» κλάδους

- Βάσει της ανάλυσης του μέσου ετήσιου ύψους επένδυσης σε ανακαινίσεις ανά ξενοδοχειακή μονάδα (~€ 100 χιλ.) στους επιμέρους «συνδεόμενους» κλάδους προκύπτει: Συνολική οικονομική συνεισφορά € 4,8 δισ. κατά το διάστημα 2015-2019 (~€ 1 δισ. ανά έτος), μέσα από τις επενδύσεις σε ανακαίνιση καταλυμάτων

- ~ 80% του οικονομικού οφέλους αφορά τον κατασκευαστικό κλάδο και τους κλάδους της βιομηχανίας και του εμπορίου (χονδρικό και λιανικό)

Συνολική συνεισφορά Φιλοξενίας στην παραγωγική δυναμική

- Μέση ετήσια συνεισφορά άνω του € 1,5 δισ. από επενδύσεις στη Φιλοξενία

Το σύνολο του € 1,5 δισ. ετήσιας συνεισφοράς στην οικονομία από τη Φιλοξενία αφορά:

- 61% επενδύσεις για ανακαινίσεις καταλυμάτων

- 30% επενδύσεις για τη δημιουργία νέων καταλυμάτων και λοιπές προμήθειες πάγιου εξοπλισμού

- 9% επενδύσεις για μονάδες εστίασης

Η φιλοξενία συνεισφέρει

- Συνεισφέρει στις συνολικές θέσεις εργασίας: 1 στις 4 πρόσθετες θέσεις εργασίας στην οικονομία είναι αποτέλεσμα της Φιλοξενίας

- Προωθεί την ισότητα των φύλων στην εργασία: περίπου ήμισυ (46%) των εργαζομένων αφορά γυναικεία απασχόληση

- Συμβάλλει στη μείωση της ανεργίας των νέων: το μερίδιο των εργαζομένων νεαρής ηλικίας ξεπερνά κατά ~ 9 ποσοστιαίες μονάδες το μέσο μερίδιο των λοιπών κλάδων

- Δημιουργεί ευκαιρίες εργασίας: το 85% των εργαζομένων αφορά άτομα πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης

Ανθεκτικότητα Φιλοξενίας

- Υψηλή ικανότητα στην αντιμετώπιση των οικονομικών συνεπειών συστημικών και μη συστημικών κρίσεων

- Υψηλός βαθμός απόκρισης και ταχεία επαναφορά της Φιλοξενίας σε καταστάσεις εξωγενών μεταβολών

- Κάθε ευρώ εντέλει που επενδύεται και δαπανάται στον τομέα της Φιλοξενίας έχει άμεση συνεισφορά και απόδοση στο σύνολο της παραγωγικής δυναμικής της οικονομίας της χώρας.