ΤΡΟΦΙΜΑ - ΠΟΤΑ

Ποδαρικό για το 2025 με μπαράζ ανατιμήσεων σε 4 βασικά προϊόντα

Πώς ξηρασίες, έντονες βροχοπτώσεις και τα διεθνή Χρηματιστήρια δημιουργούν κύμα ανατιμήσεων σε βασικά καθημερινά προϊόντα. Η εικόνα από την αρχή της χρονιάς και οι ανατιμήσεις του 2025. 18 Δεκ 2024 - 12:08

Διεθνές συνέδριο ζυθοποίησης στη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης στην Κομοτηνή

Την εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε 13-15 Δεκεμβρίου τίμησαν με την παρουσία τους εκπρόσωποι από 30 ανεξάρτητες ζυθοποιίες της Ελλάδας και του εξωτερικού, κατασκευαστές, αλλά και καθηγητές στον τομέα της Ζυθοποιίας.18 Δεκ 2024 - 11:38

Εκδήλωση για τα 100 χρόνια του Μακεδονικού Χαλβά διοργάνωσε η Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 13 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο Porto Palace στη Θεσσαλονίκη. Το «παρών» έδωσαν εκπρόσωποι της πολιτικής ηγεσίας και της τοπικής αυτοδιοίκησης, δημοσιογράφοι και συνεργάτες.18 Δεκ 2024 - 11:12

Με 90% στην Αγρόκηπος Χαλβατζής η Μπάρμπα Στάθης

Αποεπένδυση από έναν εκ των ιδρυτών που πούλησε το ποσοστό του στην Μπάρμπα Στάθης. Ποιες είναι οι νέες επιχειρηματικές του δραστηριότητες.18 Δεκ 2024 - 08:08

Κληρώνει στις 22 Ιανουαρίου για τα Παγωτά Δωδώνη

Κατέθεσε αίτηση εξυγίανσης στο Πολυμελές Πρωτοδικείο Αθηνών, που θα συζητηθεί στις 22 Ιανουαρίου του 2025. Οι ζημιές, ο υπέρογκος δανεισμός και ο νέος ιδιοκτήτης.17 Δεκ 2024 - 09:27

Ετοιμος να προμηθεύσει τη Συρία με σιτηρά ο Καντίροφ

Πηγές ανακοίνωσαν την Παρασκευή ότι οι ρωσικές προμήθειες σιτηρών ανεστάλησαν αφότου δύο πλοία που μετέφεραν σιτηρά για τη χώρα της Μ. Ανατολής δεν έφθασαν στον προορισμό τους. Ωστόσο ο Τσετσένος ηγέτης διευκρίνισε ότι οι ρωσικές προμήθειες «δεν επηρεάστηκαν».16 Δεκ 2024 - 12:35

«Ετρεξαν» με 1.046% τα κέρδη της Φάρμα Κουκάκη

Στα 50 εκατ. ευρώ ο πήχης για τις πωλήσεις της φετινής χρονιάς. Οι επώνυμες εξαγωγές και η άρνηση να εμπλακεί στα private label. Οι νέες επενδύσεις και πού ρίχνει το βάρος.16 Δεκ 2024 - 08:13

Πώς το «ελληνικό DNA» αναδύεται πιο εμπορικό από ποτέ στην μπύρα

Η αναβίωση «ξεχασμένων» brands και η φθίνουσα κατά κεφαλήν κατανάλωση. Πού χωράνε οι 228 διαφορετικές ετικέτες μπύρας στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ποια είναι τα μερίδια αγοράς, σύμφωνα με τις μετρήσεις.16 Δεκ 2024 - 08:02

Χτύπημα και στις πιπεριές τσίλι από την κλιματική αλλαγή: Δεν καίνε πλέον τόσο!

Πιο ήπια γεύση έχουν σήμερα οι καυτερές πιπεριές. Απειλούνται από τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Δεν είναι μεμονωμένο περιστατικό: Ο καφές γίνεται πιο πικρός και τα φρούτα πιο άγευστα...15 Δεκ 2024 - 10:25

Κορυφαία εταιρεία η Philosofish στα Food & Drink Innovation Awards

Η σειρά προϊόντων SeaFresh Pack ξεχώρισε. Τι αναφέρει η διοίκηση της εταιρείας για τις έξι συνολικά διακρίσεις στα βραβεία Food & Drink Innovation Awards.13 Δεκ 2024 - 14:16

Πικρός ο καφές, σε υψηλό 50 ετών η τιμή του!

Εκτόξευση 70% για την τιμή της ποικιλίας Arabica από την αρχή της χρονιάς. Γνωστοί για την απαλή γεύση και το γλυκό τους άρωμα, οι κόκκοι arabica αποτελούν το 60% έως 70% της παγκόσμιας αγοράς καφέ.13 Δεκ 2024 - 13:06

Ποια μικροζυθοποιία πούλησε 74% περισσότερη μπύρα σε έναν χρόνο

Πόσο έχει υποχωρήσει η κατά κεφαλήν κατανάλωση από τα υψηλά του 2008 και ποιο το μερίδιο των 70 και πλέον μικροζυθοποιών που δραστηριοποιούνται στη χώρα.13 Δεκ 2024 - 08:40

ΣΕΒΤ: Πέφτουν οι τιμές στα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα

Σύμφωνα με στοιχεία που έχει στη διάθεσή του ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων από το ΙΟΒΕ, το Νοέμβριο οι τιμές στα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα, αφαιρώντας την επίπτωση του ελαιόλαδου, σημείωσαν πτώση -1,4.12 Δεκ 2024 - 16:47

Πάνω από 80 Β2Β επαφές στο Ελληνογερμανικό Φόρουμ Τροφίμων

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε 4-5 Δεκεμβρίου στην Αγριά του Βόλου και διοργανώθηκε από το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο σε συνεργασία με την BASF ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ, την Πρεσβεία της Ελλάδας στο Βερολίνο και την Περιφέρεια Θεσσαλίας.12 Δεκ 2024 - 13:08

ΑΛΦΑ Quality Foods: Αποκλειστική συνεργασία με Cargill στα επαγγελματικά έλαια

Η ΑΛΦΑ Quality Foods διανέμει πλέον στην Ελληνική και την Κυπριακή αγορά τα προϊόντα Amphora Girasol Gold, Amphora Evolution και Amphora Chef Plus. 12 Δεκ 2024 - 12:39

Εκλεισε το deal εξαγοράς της Λάβδας ΑΕ από την ΙΟΝ

Στο σχήμα των βασικών μετόχων και ο Στέλιος Λάβδας, που διατηρεί ποσοστό 25% στην εταιρεία και αναλαμβάνει καθήκοντα προέδρου. 12 Δεκ 2024 - 11:53

Πάνω από 3 δισ. ευρώ το κόστος για το... κυριακάτικο τραπέζι

Μετά το πετρέλαιο, η δεύτερη μεγαλύτερη δαπάνη είναι οι εισαγωγές κρέατος. Τι συμβαίνει με την κατανάλωση, την παραγωγή, τις εισαγωγές και ποιο το μερίδιο της Lidl.12 Δεκ 2024 - 08:33

Ελληνικό ποτό πουλά 8 εκατομμύρια φιάλες τον χρόνο σε 60 χώρες!

Τι δείχνει ο λογαριασμός για την απελθούσα χρήση και ποια η στόχευση για τη φετινή. Πιέσεις για το Metaxa, λόγω της παγκόσμιας αβεβαιότητας και της αλλαγής στις προτιμήσεις των καταναλωτών. 12 Δεκ 2024 - 08:25

Πώς βαθμολογούνται τα τρόφιμα που καταναλώνονται

Οι πέντε κλίμακες βαθμολόγησης στα συστήματα Nutri-Score και Eco-Score. Τα προβλήματα, τα πιθανά λάθη και το τελικό... σκοράρισμα. Γράφουν Κωνσταντίνος Ζοπουνίδης και Μαριάμ Βασιλάκη. 12 Δεκ 2024 - 07:32

«Η Πειραιώς επενδύει στην τεχνολογική ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής»

Η μετεξέλιξη της παραγωγής τροφίμων από τον ανοικτό αγρό σε θερμοκηπιακές κερδοφόρες παραγωγικές δομές. Τις εξελίξεις περιγράφει ο Γενικός Διευθυντής Αγροτικής Τραπεζικής της Πειραιώς, Αλκης Αλεξάνδρου.11 Δεκ 2024 - 07:30

v