Μαζευτήκαμε φίλοι και γνωστοί, όλοι μας λάτρεις του καλού σουβλακιού κι ετοιμαστήκαμε για νέες περιπέτειες με απώτερο σκοπό την αναζήτηση του απόλυτου ελληνικού εδέσματος. Αυτή τη φορά ο δρόμος μας έφερε προς το Κουκάκι και τον Νέο Κόσμο για να διαπιστώσουμε με περισσή χαρά ότι αμφότερες οι δύο γειτονιές του αθηναϊκού κέντρου το κρατάνε ακόμη αληθινό και πεντανόστιμο όπως τα σουβλάκια που δοκιμάσαμε γύρω τους.
Ο Αχιλλέας
Σπινθάρου 18, Νέος Κόσμος, 210 9021 391
Ο γύρος είναι το αδιαφιλονίκητο φαβορί στις προτιμήσεις των πελατών του Αχιλλέα, αφού πέρα από εξαιρετικά ζουμερός είναι κι όσο «χοντροκομμένος» χρειάζεται για να μετατρέψει ένα πιτόγυρο σε απολαυστικό κρεατοπύραυλο. Για περισσότερα από 35 χρόνια το θρυλικό σουβλατζίδικο του Νέου Κόσμου συνεχίζει να μας ετοιμάζει αυτόν τον συγκλονιστικό χειροποίητο γύρο, ο οποίος αποθεώνεται συνεχώς κι αδιαλείπτως από κάθε σουβλακογνώστη που περνά την πόρτα του Αχιλλέα. Από κοντά και τα καλοψημένα καλαμάκια του, που δεν υπολείπονται εξαιρετικής γεύσης και μαστόρικου ψησίματος. Η μερίδα γύρος στα 8€, το τυλιχτό από 2,50€.
Οι Γυναίκες
Δράκου 16, Κουκάκι, τηλ.:210 92.25.648
Καλύβας
Ολυμπίου 12, Koυκάκι, τηλ: 21 0923 1257
Από το 1993 όταν κι άνοιξε για πρώτη φορά ο Καλύβας στο Κουκάκι, μας δίνει την καλύτερη αφορμή για να βγάλουμε τα σουβλακολάγνα αισθήματά μας πάνω στην πραμάτεια του. Αν προλάβεις γύρο κοτόπουλο, τότε μπορείς να αισθάνεσαι πιο τυχερός κι από χρυσοθήρα που χτύπησε φλέβα σε χιονισμένο βουνό. Όμως οι επιλογές δεν σταματάνε εδώ, καθώς ο Καλύβας σου έχει ακόμη σουβλάκι χοιρινό, κοτόπουλο και μοσχάρι αλλά και μερακλήδικο φρυγαδέλι, κοκορέτσι και κοντοσούβλι -όλα τυλιγμένα και σε πίτα άμα λάχει. Οι πίτες ξεκινούν από 3,20€.
Tomas
Σαρκουδίνου 43, Ν. Κόσμος, τηλ: 210 9015981
O Tomas στον Νέο Κόσμο χαιρετίζεται ως μνημείο γαστρονομικού πολιτισμού για τους απανταχού κεμπαπολάγνους της πρωτεύουσας. Το κεμπάπ είναι έξτρα δροσερό χωρίς να υπολείπεται λαχταριστής γεύσης όπως επιβεβαιώνεται σε κάθε σου μπουκιά.
Eκτός από κεμπάπ αξίζει να δοκιμάσεις πίτα Καισάρειας- ήτοι παστουρμαλί, δροσερό χούμους, φαλάφελ σε μερίδα ή τυλιχτό, πιπεροσαλάτα καυτερή όπως πρέπει, σουτζούκι σε μερίδα ή τυλιχτό, γιαουρτλού στο πήλινο για μερακλήδες και μυρωδάτο λαχματζούν. Για πλήρες κεμπαπογεύμα μαζί με συνοδευτικά και μπυρίτσες υπολόγισε περί τα 12€ το άτομο.
Διαβάστε περισσότερα στο In2life.gr