Η εταιρεία καινοτομεί προς όφελος των πελατών, των καταναλωτών και των εργαζομένων της. Στο πλαίσιο αυτό οι τεχνολογίες αιχμής που εφαρμόζει, προωθούν την εξέλιξη τόσο των προϊόντων της, όσο και ολόκληρου του κλάδου στον οποίο δραστηριοποιείται, ενώ παράλληλα μειώνουν το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα και αυξάνουν την παραγωγικότητα της, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα των παραγόμενων ειδών.
Πώς συμβάλλει στην ανάπτυξη της χώρας
Ο ισχυρός δεσμός που ενώνει τον Όμιλο Coca-Cola HBC με την Ελλάδα, η οποία αποτελεί μάλιστα μία από τις πρώτες αγορές του, λειτουργεί καταλυτικά για τη δημιουργία νέων οριζόντων και ευκαιριών με στόχο την ανάπτυξη της χώρας μας.
Αξίζει μάλιστα να σημειωθεί ότι, τα τέσσερα εργοστάσια της Coca-Cola Τρία Έψιλον παράγουν το 96% των προϊόντων της, ενώ παράλληλα στηρίζουν χιλιάδες θέσεις εργασίας.
Μέσα από τη δραστηριότητά της, δημιουργεί αξία για τους κοινωνικούς της εταίρους, ανταποκρίνεται με ευελιξία και ανθεκτικότητα στις παγκόσμιες προκλήσεις και αναλαμβάνει ισχυρές δεσμεύσεις με γνώμονα την κοινωνική και περιβαλλοντική υπευθυνότητα, δημιουργώντας ταυτόχρονα νέες ευκαιρίες απασχόλησης. Μάλιστα υιοθετώντας ένα παραγωγικό και διανεμητικό μοντέλο με επίκεντρο την Ελλάδα, εξάγει σε 11 χώρες προϊόντα που παράγονται στην ελληνική επικράτεια. Υπό αυτό το πρίσμα ακράδαντη απόδειξη της ισχυρής παρουσίας στην Ελλάδα, καθώς και των στρατηγικών και επενδυτικών στόχων, αποτελεί το Σχηματάρι Mega-Plant.
Καινοτόμες εφαρμογές και τεχνολογικές λύσεις
Στην Coca-Cola Τρία Έψιλον, ο Ψηφιακός και Τεχνολογικός Μετασχηματισμός αποτελούν το όχημα για να αυξηθεί η παραγωγικότητα και η ανταγωνιστικότητα της εταιρείας απέναντι σε ένα μέλλον, πιο «έξυπνο» (“smart”), «συνδεδεμένο» (“connected”) και βιώσιμο. Επενδύσεις σε τεχνολογίες όπως τα Manufacturing Platform, Connected Worker, Vision Picking και 5G Network επιδρούν επίσης θετικά στην ενεργειακή απόδοση και τη βιωσιμότητα.
Ως πυλώνας της καινοτομίας το Σχηματάρι Mega-Plant, βρίσκεται στο επίκεντρο του επενδυτικού πλάνου της Coca-Cola Τρία Έψιλον. Λειτουργώντας ως πιλότος και κέντρο αριστείας για τον Ομιλο, οι νέες λύσεις και εργαλεία τεχνολογίας εφαρμόζονται πρώτα στη συγκεκριμένη εγκατάσταση, προτού η τεχνογνωσία εξαχθεί σε άλλα εργοστάσια του Ομίλου.
Τέλος αναγνωρίζοντας τον ρόλο του καταρτισμένου ανθρώπινου δυναμικού στις επιταγές των σύγχρονων αναγκών, ήδη από το 2023, η εταιρεία έχει ξεκινήσει να εφαρμόζει ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης των εργαζομένων στην εφοδιαστική αλυσίδα, με στόχο την ποιοτική αναβάθμιση των δεξιοτήτων τους.
Ποια καινοτόμα εργαλεία εφαρμόζονται
Αρχικά η Ψηφιακή Πλατφόρμα Παραγωγής (Digital Manufacturing Platform), διευκολύνει την παρακολούθηση των γραμμών παραγωγής, την κατανάλωση ενέργειας, ενώ παράλληλα κάνει προτάσεις για προληπτική συντήρηση (preventive maintenance).
Επίσης η εφαρμογή Connected Worker ενσωματώνοντας την τεχνολογία της Επαυξημένης Πραγματικότητας (augmented reality) επιτρέπει σε όλους τους εργαζομένους στην παραγωγή να έχουν ηλεκτρονική πρόσβαση στο απαραίτητο υλικό για την παραγωγική διαδικασία αλλά και την υγεία και ασφάλεια στην εργασία τους.
Στο ίδιο πλαίσιο κινείται και η εφαρμογή Vision Picking, που ενσωματώνει και αυτή την τεχνολογία της Επαυξημένης Πραγματικότητας στη διαδικασία επιλογής προϊόντων, χρησιμοποιώντας «έξυπνα γυαλιά». Με τα γυαλιά αυτά ο κατασκευαστής της γραμμής παραγωγής μπορεί να δει και να καθοδηγήσει τον χειριστή για όποιες ενέργειες χρειάζεται να εκτελέσει.
Η συγκέντρωση και επεξεργασία μεγάλου όγκου δεδομένων από όλες τις παραγωγικές διεργασίες (Data Insights & Analytics), έχει ως στόχο τη δημιουργία αναφορών που μας επιτρέπουν την πρόβλεψη μελλοντικών αναγκών και τάσεων, βελτιώνοντας την αποδοτικότητα των γραμμών παραγωγής, την ασφάλεια των εργαζομένων και την ποιότητα των προϊόντων.
Λίγα λόγια για το Σχηματάρι Mega-Plant
Η εγκατάσταση αποτελεί το επίκεντρο της παραγωγικής δραστηριότητας της Coca-Cola Τρία Έψιλον από το 1989. Σήμερα απασχολεί περισσότερους από 600 εργαζόμενους, ενώ διαθέτει 17 γραμμές παραγωγής. Εδώ παράγεται το 100% των χυμών και το 96% των αναψυκτικών μας, ενώ από την εγκατάσταση διακινείται το 75% του όγκου των εγχώριων πωλήσεων, διανέμοντας περισσότερα από 540 διαφορετικά προϊόντα κάθε ημέρα.
Το εργοστάσιό αναγνωρίζεται για τις υψηλές επιδόσεις λειτουργίας ως προς την Υγεία & Ασφάλεια των εργαζομένων, την Ποιότητα και την Περιβαλλοντική Διαχείριση. Επίσης, διαθέτει 4 εξειδικευμένα εργαστήρια ελέγχου ποιότητας και αποτελεί το κορυφαίο μικροβιολογικό εργαστήριο σε όλο τον Όμιλο Cοca Cola HBC.
Περισσότερα στο link: https://gr.coca-colahellenic.com/gr/our-activity/supply-chain