Αυξημένα ήταν τα έσοδα για τον κλάδο καταλυμάτων και εστίασης το τρίτο τρίμηνο της φετινής χρονιάς, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ.
Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το τρίτο τρίμηνο 2024 ανήλθε σε 6.177.866.375 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 6,9% σε σχέση με το τρίτο τρίμηνο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 5.779.046.583 ευρώ. Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το τρίτο τρίμηνο 2024 ανήλθε σε 3.708.863.769 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 0,2% σε σχέση με το τρίτο τρίμηνο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 3.701.529.355 ευρώ.
Κερδισμένοι και χαμένοι
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Καταλυμάτων, των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2023 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το τρίτο τρίμηνο 2024 σε σύγκριση με το τρίτο τρίμηνο 2023 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (21,9%) και η μικρότερη αύξηση (3,3%) καταγράφηκε στην Περιφέρεια Αττικής, ενώ η μεγαλύτερη μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (9,9%).
Τα στοιχεία τρίτου τριμήνου, στην καρδιά του καλοκαιριού, δηλαδή, επιβεβαιώνουν την υστέρηση που κατέγραψε το νησί της Μυκόνου. Τα έσοδα στα καταλύματα υποχώρησαν κάτω από τα 200 εκατ. ευρώ ήταν ένα χρόνο νωρίτερα ήταν στα 212 εκατ. Πτωτικά κινήθηκε και η Σαντορίνη με τα έσοδα του κλάδου στο νησί να περιορίζονται από τα 296 εκατ. ευρώ στα 267 εκατ. ευρώ.
«Κεσάτια» είχαν και τα εστιατόρια στο νησί των Ανέμων. Η εστίαση κατέγραψε τζίρο 109 εκατ. ευρώ ή 10 εκατ. ευρώ λιγότερα, ενώ και στη Σαντορίνη το ταμείο έγραψε εισπράξεις 108 εκατ. ευρώ (σ.σ. δεν υπάρχουν στοιχεία για το τρίτο τρίμηνο του 2023.
Αντίθετα, στους προορισμούς που «ανέβηκαν» σε ό,τι αφορά τα καταλύματα περιλαμβάνονται, όπως προαναφέρθηκε, η Ρόδος (801 εκατ. ευρώ από 657 εκατ.), η Κως (274 εκατ. από 249 εκατ. ευρώ) αλλά και το Λασίθι (215 εκατ. από 189 εκατ. ευρώ).
Η εικόνα στην εστίαση
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2023 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το τρίτο τρίμηνο 2024 σε σύγκριση με το τρίτο τρίμηνο 2023 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (17,4%) και η μικρότερη αύξηση (1,2%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μεσσηνίας, ενώ η μεγαλύτερη μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (8,4%).
Τα στοιχεία Σεπτεμβρίου
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Καταλυμάτων, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Σεπτέμβριο 2024 ανήλθε σε 1.480.985.268 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9,2% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 1.356.560.795 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Σεπτέμβριο 2024 ανήλθε σε 288.838.567 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 8,3% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 266.787.992 ευρώ.
Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Σεπτέμβριο 2024 ανήλθε σε 1.769.823.835 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9,0% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο 2023, όπου είχε ανέλθει σε 1.623.348.787 ευρώ.
Για τις Περιφερειακές Ενότητες με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2023 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Σεπτέμβριο 2024 σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο 2023 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κέρκυρας (18,1%) και η μικρότερη αύξηση (4,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης.
* Δείτε αναλυτικά στη στήλη Συνοδευτικό Υλικό.