«Ένας διαρκής αγώνας τουλάχιστον 5 ετών ολοκληρώθηκε εχθές με απόλυτη επιτυχία. Συνεδρίασε το Ανώτατο Συμβούλιο Εργασίας και αποφάσισε να εισηγηθεί θετικά προς τον Υπουργό κ. Χατζηδάκη ώστε να υπογράψει την υποχρεωτικότητα και να επεκτείνει την Κλαδική Σύμβαση Εργασίας του Επισιτισμού», υπογραμμίζει σε ανακοίνωσή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζόμενων στον επισιτισμό - τουρισμό.
Η ΠΟΕΕΤ υπογραμμίζει ότι πρόκειται για την μεγαλύτερη Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην χώρα μιας και αφορά 400.000 εργαζόμενους σε εστιατόρια, μπαρ, ταβέρνες, νυκτερινά κέντρα, catering, ψητοπωλεία, «φαστ - φουντ» ενώ για πρώτη φορά υπάρχει σχετικό άρθρο για τους διανομείς όπου καθορίζονται οι όροι αμοιβής και εργασίας καθώς και μέτρα ατομικής προστασίας αλλά και μια
σειρά επιδόματα.
Σημειώνεται πως όσα μισθολογικά κλιμάκια είναι κάτω από τον κατώτατο μισθό όπως αυτός διαμορφώθηκε μετά την τελευταία αύξηση, αυτομάτως υπάγονται στα επίπεδα του κατώτατου μισθού καθώς η νομοθεσία δεν επιτρέπει αμοιβές κατώτερες του θεσμοθετημένου κατώτατου μισθού.
Αναμένουμε την υπογραφή από τον κ. Χατζηδάκη και την έκδοση του σχετικού ΦΕΚ», καταλήγει η ομοσπονδία.