ΗΠΑ: Σε ρεκόρ οι πωλήσεις μπέικον με $4 δισ.

Σύμφωνα με έρευνα της εταιρίας χοιρινών κρεάτων Smithfield, το 65% των Αμερικανών θεωρούν ότι το μπέικον θα πρέπει να ανακηρυχθεί «εθνικό φαγητό» των ΗΠΑ.

Δημοσιεύθηκε: 11 Φεβρουαρίου 2014 - 16:22

ΗΠΑ: Σε ρεκόρ οι πωλήσεις μπέικον με $4 δισ.

Για την αμερικανική βιομηχανία τροφίμων, το μπέικον είναι ένα δώρο που δεν σταματά ποτέ να αποδίδει, μια διατροφική συνήθεια που ποτέ δεν «πεθαίνει.»

Σύμφωνα με τα στοιχεία, οι πωλήσεις μπέικον στις ΗΠΑ δεν έχουν πτοηθεί από την οικονομική υποτονικότητα των τελευταίων τετών και εμφάνισαν άνοδο και τα τέσσερα τελευταία χρόνια.

Το 2013 οι πωλήσεις αυξήθηκαν 9,5% κι έφτασαν στο ιστορικό ρεκόρ των 4 δισ. δολαρίων.

Σύμφωνα με έρευνα της εταιρίας χοιρινών κρεάτων Smithfield, το 65% των Αμερικανών θεωρούν ότι το μπέικον θα πρέπει να ανακηρυχθεί «εθνικό φαγητό» των ΗΠΑ.