Tesco: Πετιούνται 30.000 τόνοι τρόφιμα στα σκουπίδια

Ο βρετανικός κολοσσός αποκάλυψε επίσης ότι το 40% των μήλων και το 47% των αρτοσκευασμάτων πετάγονται στα σκουπίδια, στην Βρετανία συνολικά.

Δημοσιεύθηκε: 21 Οκτωβρίου 2013 - 18:08

Tesco: Πετιούνται 30.000 τόνοι τρόφιμα στα σκουπίδια

Ο βρετανικός κολοσσός supermarket Tesco αποκάλυψε ότι δημιούργησε σχεδόν 30.000 τόνους πεταμένα τρόφιμα στο α΄ εξάμηνο 2013.

Χρησιμοποιώντας τα δικά της στοιχεία καθώς και μεγέθη από το σύνολο του κλάδου, η Tesco έκανε την εκτίμηση ότι, συνολικά, στην βρετανική βιομηχανία τροφίμων πετάχτηκε στα σκουπίδια το 68% των φρέσκων σαλατών σε σακουλάκι –εκ των οποίων το 35% πέταξαν οι ίδιοι οι καταναλωτές.

Εκτιμά επίσης ότι το 40% των μήλων και το 47% των αρτοσκευασμάτων πετάγονται στα σκουπίδια στην Βρετανία.

Στα πιο πρόσφατα στοιχεία από το Waste and Resources Action Programme (Wrap) του 2011, προκύπτει ότι κάθε χρόνο στην Βρετανία πετάγονται 15 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων.

Είναι η πρώτη φορά που η Tesco κοινοποιεί στοιχεία για τα «δικά της» πεταμένα τρόφιμα και από αυτά προκύπτει ότι τα καταστήματά της «παρήγαγαν» 28.500 τόνους πεταμένων τροφίμων.